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      寶寶吃的溶豆怎么做 又酥又脆的小溶豆做法大全集

      2017年08月30日 08:52出處:親親寶貝網作者:yy閱讀次數:11894
      溶豆是寶寶非常喜歡的輔食,除了可以在市場購買外,有條件的還可以自制哦,今天小編跟大家分享一下,寶寶吃的溶豆怎么做,希望大家都可以做出入口即化,又酥又脆的小溶豆。


      寶寶吃的溶豆怎么做:蛋黃溶豆

      材料:蛋黃3個,嬰兒奶粉18克,檸檬汁(沒有就不放)兩滴,糖粉(可不放)5克。

      做法

      1、蛋黃加糖粉、檸檬汁放進一個尺寸稍微大一點的碗里,打發至硬性發泡,可寫8字為止。

      2、加入奶粉,翻拌幾下。

      3、放入裱花袋,剪一個牙簽直徑那么大的小小的口,擠到油紙上。

      4、擠到一半的時候烤箱上下火100度左右預熱。預熱好后,放入擠好的溶豆坯子,烤網中層,上下火70度烤了15分鐘,烤的過程最好在旁邊看著,因為挺容易糊的,而且沒熟千萬別開烤箱門,會塌,中間會凹陷。

      5、出爐要趕緊密封起來,不然很容易會潮哦。

      小貼士

      1、6個月以上寶寶即可食用,建議8個月以下寶寶不要放糖粉。

      2、此方子烤箱溫度較高,大多數烤箱采取100度的溫度烤,具體要根據個人烤箱的溫度高低來。

      寶寶吃的溶豆怎么做

      寶寶吃的溶豆怎么做:酸奶溶豆

      材料:嬰兒奶粉25g,蛋清2個,酸奶30g,玉米淀粉10g,糖粉10g。

      做法

      1、奶粉和玉米淀粉過篩,倒入冰箱拿出來的酸奶,攪拌均勻備用。

      2、蛋清打發,加入糖粉,打發至硬性發泡的狀態,與酸奶混合液一起攪拌均勻。

      3、放入裱花袋,擠出想要的形狀,放入100度預熱好的烤爐,烤50~60分鐘,表面微微黃即可。

      小貼士

      1、6個月以上的寶寶可以食用哦。

      2、酸奶一定要選擇稠一點的酸奶,普通酸奶做出來的溶豆很可能會變成一個小圓餅,做不成小圓球的溶豆了。

      寶寶吃的溶豆怎么做

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